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食品安全专题
walmart为食品安全投入3亿
发布者:Peggie    发布时间:2014-7-30    点击率:  
 

 食品安全一直是民众关心的问题,对于WALMART这种全球连锁超市来讲,食品安全关系到企业的发展。为此,WALMART在食品安全方面做了大量投入,从2013年起,每年都会投入一大笔资金,预计2015年将增至3亿。walmart以增加检测频率方法来提高对食品安全的监管办度,通过对加工中心、分配中心、农场、工厂的审核和验厂,提高供应商产品的质量。据统计,2013年,沃尔玛已将生产商现场审计和验厂的次数与2012年相比增加了50%。去年,沃尔玛中国对肉类产品进行了超过400次DNA检测;对农场、工厂、加工中心、屠宰场等进行了近1400次第三方审计和验厂;并在配送中心进行了超过50,000 次产品检验。而且2014年的力度要比2013年的要强得多。为了呼应全国食品安全宣传周活动以及沃尔玛中国继续增资强化食品安全管理,6月12日-24日,沃尔玛携手中国商业联合会和开放、多元的泛科技兴趣社区果壳网推出线上专题和线下食品安全顾客互动活动,用科学又生动的方式诠释普及食品安全相关知识。 沃尔玛将在北京、福州等城市指定门店内设置顾客互动区域,展示食品相关知识,旨在帮助顾客在购物的同时增加食品安全知识。

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