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食品安全专题
WALMART验厂食品安全要求
发布者:Peggie    发布时间:2014-7-22    点击率:  
 

 WALMART验厂对于生产食品的供应商有特别的要求。所有想成为WALMART供应商的生产可食用产品的企业必须满足WALMART食品安全需要(food safety requirements ),当然还要通过WALMART验厂的SCS验厂,对于新的食品工厂,供应商必须要先做一个现场审核后才能接单。这个现场审核的费用根据工厂所在的地方在975美元在1250美元之间浮动。对于新的仓库,供应商需要在接单之前完成主仓库的预评估,即“Pre-Assessment Checklist for Pack Houses”,而且完成后要马上实行现场审核,费用根据工厂的所在在975到1250美元之间。WALMART将接受这些由第三方审核机构审核的供应商,食品安全审核的分数在71及以上算通过,如果工厂没有通过,则要接受WALMART安全评审。对于食品安全审核,其评审的供应商有四类,第一类是WALMART自有品牌供应商,即在WALMART或SAM'S CLUB出售,会贴上“WALMART配送”或“由SAM'S CLUB配送”的标签。第二类是非WALMART自有品牌供应商,这类供应商生产产品都由自己加工完成,产品不会贴上WALMART或者SAM'S CLUB的标签。第三类供应商也是非WALMART自有产品供应商,但是这类供应商的供应能力在65个商店以内,年销量在1百万美元以内,供应范围在250英里以内。第四类是分销商。这类供应商的产品是由其他企业加工完成,自己则相当于仓库或者对产品重新包装,他们可能没有自己生产产品。

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